美ら海水族館のすぐ近く、絶景カフェでいただく沖縄そば

2014年1月14日 in グルメ, 沖縄そば

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初レポートの「うろたんけ」と申します

沖縄美ら海水族館のある「沖縄そばの町もとぶ」に生息しておりますので、やんばる(沖縄県本島北部)を中心とした食べ歩きレポートをしていきたいと思います

どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

さて、初レポートは昨夏、美ら海水族館のすぐ近くにオープンした絶景カフェでいただく沖縄そばです

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美ら海水族館のある海洋博記念公園の、南ゲートと中央ゲートを結ぶ県道沿いにあるCafe Restaurant LA TiLLA(カフェレストラン ラ・ティーラ)に行ってきました

こちらのお店は、昨年6月にオープンしたばかりで、青い空に真っ白な建物が映えています

小豆島出身のオーナーが、沖縄の食材と、小豆島の食材を組み合わせた、新しいタイプの洋風沖縄料理が特色のお店です

当初は、メニューに無かった沖縄そばも、最近になって満を持して登場!

という情報をキャッチして、早速食べに行ってきました

カツオ出汁がしっかりと効いた薄味のスープに、幅約7mmと「沖縄そばの町もとぶ」ではやや太めの平麺、その上に厚み約5mmの三枚肉が2枚と、骨付きソーキ肉が1切れトッピングされています

しっかりと手をかけ丁寧に作られているられている印象の一杯でした

そしてこのお店の景色も見逃せませんよ~

瀬底島、水納島、そして伊江島をバックに、青い海を見下ろすことが出来る場所に、ガラス張りのお店となると、やっぱり眺望は抜群ですね♪

本部町ならではの島嶼美や、その向こうの水平線に沈んでいくサンセットの時間帯などは、最高の景色が見られるお店だと思います♪

特に、カップルで観光で来られた方には、おススメのお店の一つです

Cafe Restaurant LA TiLLA
住所 : 沖縄県国頭郡本部町山川1046-2
電話 : 0980-48-2236
営業時間 : 11:30〜21:00(無休)

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