エジプト料理 こしゃり（南城市）
2021年10月2日 in グルメ
口コミレポーターのkikiです。
通り沿いに茶色いキッチンカ―が停まっています。
いつも車で通っていて気にはなっていたけれど
車とめて入る勇気がなくて。
でも今回は 行ってみました。
エジプト出身のシェフさん。
おひとりです。
ていねいなお仕事。
ホテルのシェフ出身ということで手際もよい感じ。
10分ほど待ちましたが
おいしいコシャリを買えました。
コシャリとは エジプトのB級グルメで国民食だそうです。
すこしだれ タコライスに似ているかな。
中サイズで十分おなかいっぱいになります。
大サイズの方はチキン入りにしました。
付け合わせ?にピリッとソースとニンニク酢ソース。
前半に ピリッとスパイシーなソースかけて
後半は味変ということにして
ニンニク酢を入れました。
おいしかったです。
ひよこ豆やレンズ豆が中東料理って感じですね。
全国でも珍しいエジプト料理が
ここ沖縄でも食べられるなんて 感動です。
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ラジーザ
南城市大里稲嶺57
080-8440-5838
10：30－19：00
金曜定休
