鰹だしのあっさりそば「なかんだ屋」(宮古島)
レポーターのchotchanです。
鰹だしのきいたあっさりスープが美味しいということで前々から気になっていた「なかんだ屋」へ行って来ました。
オープンしてまだ1年経ってないので外観も店内もとてもキレイで真新しいです。
白そばと佐良浜ヅケすし。
ヅケすしうま!!
甘みのあるタレに漬けこんだ漬けこみ具合とタルタルソースが絶妙!!
スープは鰹だしがきいててあっさりしてて自分好み。麺は細めのストレート。
こちらはあぶりナンコツそば。
スープが濁らないようにとの配慮でお肉は別皿で。
軟骨トロトロで味もしっかりしていてうま!!
スープがとにかく美味しい!!あっさり好きはきっとはまるはず。
☆なかんだ屋
宮古島市平良下里1284-8
TEL:090-2519-6054
営業時間:11:30~16:00 ※スープ売り切り次第終了
定休日:水曜