沖縄そば 屋台一番じゃぁ
石川〜金武に向かおうとしたすぐのところで見覚えのない店の灯りと「そば」の二文字につられて入ってみた。
屋台一番じゃぁ
軟骨そうきそば500円＋ジューシー130円をオーダー
そばは細麺。そばつゆもうま味のある出汁。最近宮古そば系が好きな私にびったりの味。美味い。
軟骨ソーキはやや濃いめの味付け。肉より骨が多いので、軟骨を食べ馴れない観光客には三枚肉や普通の沖縄そばがオススメ。
ジューシーはサンニンの葉に包まれ「ちまき」のよう。というより味も非常にさっぱりとして、実際ジューシーよりちまきに近い感じ。130円なのに頑張ってるなぁ。感心だ。
夕刻、店内薄暗く写真が厳しいですが、美味しくいただきました。
おじさん一人で営業してるみたい。
屋台から始めているそうで、それでこの名前なんだそうです。
お酒（たぶん泡盛）で盛り上がっている方々がおり、割水や氷もあった（お店の方が出していた）ので、そば以外のメニューもあるかもしれませんね。
以下 壁にあった そばメニューより
沖縄そば400円
三枚肉そば500円
とりそば500円
ジューシーとそばのセット500円
そばの大盛り＋100円
くわっちーさびた☆
屋台一番じゃぁ
金武町屋嘉2748
090-1948-5703
11:30〜翌2:00
休／火曜
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