酢豚 JA読谷ファーマーズマーケット ゆんた市場(読谷村喜納)
2013年1月20日 in グルメ
ゆんた市場で夕刻に買ってきた酢豚と、ちゃちゃっと作ったキャベツのナムルで晩酌。
酢豚290円(定価380円) ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、パイナップル、豚肉、具沢山な酢豚。餡たっぷりだから脂っこいかと思ったら、これが結構フルーティーで美味い。
豚肉も柔らかく、トータル予想外にマイウ~。市場の惣菜、侮れぬ(; ・`ω・´)
キャベツナムル。
・キャベツ1/2玉をザク切り、さっと洗って水切り、ビニール袋に投入。
・ガラスープ、ごま油、塩、コショウ、おろしニンニク適量を投入。
・袋を膨らました状態でシェイクシェイク・シェイク♪
・味見、調整、シェイクシェイク・シェイク♪ 完了
もやしナムルだとすぐだけど、キャベツは味が馴染むまでちょっと時間がかかる。
10分以上経ってから食べるといいかも。
ちなみに、キャベツはザ・ビッグExpress(はにんす宜野湾)で50円/1玉くらいだったので、原価 25円です。