35COFFEEとのコラボレーションが実現 マルシェ・ド・ピクルス沖縄
糸満市にある道の駅いとまん「遊食来」内のかえるのピクルスショップ、マルシェドピクルス沖縄。沖縄ではおなじみの35COFFEEとのコラボレーションが実現しました。
『風化したサンゴ』を200度以上まで温めて、コーヒー生豆を焙煎した35COFFEE。売り上げの3.5%はベビーサンゴを移植する活動に活用されます。
サンゴ熱でじっくり焼きあげるためコーヒー本来のまろやかな美味しさを楽しめます。また、焙煎コーヒー豆の雑味部分をグラニュレーター製法により除去することでコーヒー豆本来のクリアな味わいを追求しました。
マルシェドピクルス沖縄で販売している35COFFEEにはかわいい缶バッジもついています。「帰る」「返る」「還る」ということから、かえるは縁起物とされていますし、35COFFEEは沖縄でしか作れないコーヒーなので沖縄旅行のお土産としてもぴったりです。
道の駅いとまん「遊食来」
沖縄県糸満市西崎町4-19−1
マルシェドピクルス沖縄 様 投稿有難うございました。
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