しぼりたてさとうきび生ジュースが飲めます(今帰仁村)
2018年7月8日 in グルメ, パン・スイーツ, 沖縄観光
口コミレポーターのkikiです。
さとうきびジュース
ウージージュースのことですね。
さとうきび畑は沖縄にはたくさんあります。
ドライブするとたくさん見かけます。
黒糖の原料です。
収穫の時期には大きなトラックいっぱいに積み上げて黒糖工場へ運ばれていきます。
こんな感じに束ねられています。
この茎・・さとうきびの茎は甘いんです。
そして こうして機械で絞るとそのまま生ジュース、飲めます。
とれたてウージージュースが飲めるところは 限られていまして・・
北部では 今帰仁城に行くと入り口すぐ横で
こんなふうに販売してくれているのでうれしいです。
沖縄だけの風景ですね。
とれたて、しぼりたてのさとうきび生ジュース。
おいしいですよ・・
黒糖の原料のジュースは 甘いですがフレッシュさもあります。
煮詰めると黒~ぃ液になり黒糖になります。
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今帰仁城公園内
今帰仁村字今泊5101番地