辛口そばで冬でも汗だく!「パーラーカズ」(宜野座村)

2021年12月6日 in 沖縄そば

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口コミレポーターのうろたんけです

今年度から、金武町での仕事の時間が長くなり、金武、宜野座で昼食を摂る機会が増えました

そんな中、道の駅ぎのざの裏手に見つけた「パーラー カズ」に初入店!
いただいたのは、「辛口ソーキそば」
パーラー カズ
実は、看板メニューの「激辛ソーキそば」に挑戦しようとしたところ、店主さんから「かなり辛いので、まずは辛口を味わってみてください」と言われました

スープの色からして、もう辛そう…
パーラー カズ
やや細めの平麺をすすると、最初はそば出汁の旨味が感じられるのですが、後から唐辛子の辛みがピリリと効いてきます
とはいっても、辛い物好きの私、この辛さなら「激辛」も行けたかも~なんて思いながら食べ進めていると、気が付けば滝のような汗…

これ以上辛いと、午後の仕事に支障が出そうなので、「辛口」で正解でした~

コーレーグスとはまた違った、どちらかというと韓国料理系の唐辛子の辛さにも、沖縄そばの麺がしっかりマッチしている一杯、ピリリと自分に喝を入れたいときに、またリピートしようと思います
パーラー カズ

パーラー カズ
住所 : 沖縄県国頭郡宜野座村漢那1385−7
電話 : 090-9815-7175
営業時間 : 11:00~17:00(月曜定休)

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