アムスホテルズ カンナリゾートヴィラ（宜野座村漢那）
2011年9月18日 in グルメ
アムスホテルズ カンナリゾートヴィラ（宜野座村漢那）でランチ
オーダーバイキング形式、和食＆洋食のコースになっていて用意が出来た順に料理が運ばれてきます。全てほぼ一口サイズになっており、一通り食べた後、気に入った品を追加オーダーするようになっています。
序盤の料理は結構ハイペースで運ばれてきた
◇先付◇ 小鉢２品 ・千切り野菜辛子酢和え ・焼茄子浸し 焼椎茸 法蓮草
◇煮物◇ 小芋含め煮 茸庵かけ 枝豆振り柚子 ／ ◇スープ・パン◇ コーンポタージュスープ・ガーリックパン
◇お魚料理◇ ホタテのパセリバターソースとケッカソース
◇揚げ物◇ 鰈(カレイ)東寺揚げ 青唐 シークヮーサポン酢 ／ ◇肉料理◇ 鶏肉のソテー ジュリアン野菜 和風にんにくソース
◇食事◇ 鮭御飯 油揚げ 刻み大根・椀（白味噌仕立て）滑子 小角豆腐 アーサ 小口葱
◇本日のデザート◇
テラスから眩い光が差し込んでいます。
どれも素材を生かし…のシンプルな味付け。私のお気に入りは濃厚・深い味わいのコーンスープとガーリックバターが聞いたパン、白身魚を揚げポンズをかけた揚げ物が美味しかったので、こちらを追加オーダーしました。
もっと注文したいところですが、小分けは時間と共に腹が膨れてきます。あと、雰囲気的に…ね。(^_^;)
フロアスタッフの動きがよいので気持ち良く食事ができました。
くわっちーさびた！
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