スープも自家製麺もパンチがある「ゆいまーる人：」（沖縄市）
2021年6月25日 in ラーメン・麺類
口コミレポーターのうろたんけです
先日、沖縄市まで出かけた際、「ゆいまーる人：」というお店でランチをいただきました
昼はラーメン専門店、夜はラーメン居酒屋として営業しているお店だそうです
いただいたのは「煮干しらぁめん」のＢランチセット
いかにも濃厚そうなスープが、胃袋を刺激します
麺は、手もみの自家製縮れ麺
濃厚なスープに負けない存在感があります
ラーメン店が少しずつ増えてきた沖縄でも、ここまで煮干しを突き詰めているお店はなかなかないと思います
Ｂランチは、ネギ塩とん丼とドリンクが付いてきます
ご飯に対して、お肉の量が多くて、しっかりとした食べ応えがあるのは、私好みでした
ゆいまーる人：
住所 ： 沖縄県沖縄市安慶田４丁目１７−２０
電話 ： 098-933-7129
営業時間 ： 11:30～22:45（不定休）
