ラーメンであぐーを堪能できる「タイガーキッチン」（那覇市）
2024年8月28日 in ラーメン・麺類
口コミレポーターのうろたんけです
先日、那覇にある琉球銀行本店に用事があり、その後に周囲をランチのお店を探すために散策
そして見つけた「虎kitchen（タイガーキッチン）」というお店に入りました
いただいたのは「あぐーＳＰ淡麗豚そば」
透き通ったスープが、あっさり感を体現しているようですね
「ＳＰ」とは「スペシャル」のことで、肩ロース、ウデ肉、炙り角切りの３種類の焼豚がすべてトッピングされているそうです
ではいただきます
京都の製麺所から取り寄せているという細めのストレート麺とともに、あっさりで柔らかい旨味のスープが口の中に広がります
スープだけだと少し物足りなさを感じるかもしれませんが、そこであぐーの焼豚にかぶりつくと、しっかりとしたアクセントになってくれます
特に、個人的には炙り角切り焼豚の香ばしさが美味しかったです
ビルの２階にあり、入り口が少し分かりにくいですが、ぜひ探し当てて行ってみてください
虎kitchen（タイガーキッチン）
住所 ： 沖縄県那覇市東町20-7 TBCビル 2F
電話 ： 098-988-8641
営業時間 ： 11:30～14:20 ＆ 18:00～21:00（土曜は夜のみ、日曜定休）
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