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ヤギ汁食べ放題 佐久田パーラー(うるま市)

2015年4月10日 in グルメ, 口コミ

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ヤギ失踪!実は盗まれ食べられていた!なんて話題が最近、県外でセンセーショナルでしたね。(笑

そんなヤギ、沖縄では伝統食文化。特に「ヤギ汁(ヒージャー汁)」は、新築祝い・収穫祭など特別な祝い事でいただくご馳走の定番。好きな人は仕事を抜けだしてまで食べたいご馳走と聞きます。

そんなヤギ汁を「食べ放題」で提供する店がある!と聞き、行ってきました。

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これがヤギ汁。臭み消しにフーチバー(よもぎ)たっぷり。おいしそ~~!ヨダレが出てきます。。
ちなみに、コレ(写真)は同僚のオーダー ヤギ汁(中)800円 で食べ放題ではありません。ご飯もお代わりOKだそうです

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後から運ばれてきたのが私 ヤギ汁食べ放題 1,200円。
あれ… なんか… 違う…(苦笑

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お肉寄せてみました。
ま、食べ放題だから… ちょっと汁多めと格闘すれば… いいよね(苦笑

他店と食べ比べるほど私がヤギ汁を知らない事を了承して読んでいただきたいのですが、想定してたよりスープがアッサリ。脂っこくなく食べやすい。もちろん美味しい。(他店がもっとコッテリだったような記憶??)
大きめにカットされた具は肉付きよく、弾力ありで美味しい。

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そして2杯目。あれ?1杯目より肉多い…

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3杯目。やはり肉多い…。
肉の部位もそれぞれ(特に1杯目と2杯目)違ったようで、肉質・歯ごたえの違いなど楽しめましたが、正直、お腹的には2杯目で十分かと。3杯目で終える決心するまでご飯なるべく食べない(お腹いっぱいにならない)よう、キープしていました。

食べ放題だから遠慮しないで(もっと食べて)いいのよー、と店のママさんに言われましたが、ネタで挑戦するのでなければ、最初の写真 ヤギ汁(中)800円 が適量ですw

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ヤギ汁食べ放題は 火曜・木曜 限定です。
最近ガレッジセールさんも来てたんだね…
闘牛戦士ワイドーさんはどんな姿で来たのだろう…(笑

ちなみに、私は平気ですが(特に感じませんが)ヤギ汁はニオイいが凄く(臭く)ヤギ汁を扱った店舗は他業務に使えなくなるなんて言われてしまう程、ニガテな人には敬遠されるシロモノ。(苦笑

あなたはドチラ?

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佐久田パーラー
沖縄県うるま市与那城97
10:30~20:00(日曜~17:00)
※ヤギ汁食べ放題は火曜・木曜

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