チキンカツのマッターホルンやぁ～白保食堂（石垣市）
今日は石垣島食べ歩きレポート♪
石垣島に来たら、やっぱり「そばじょーぐぅ」としては、八重山そばを食べておかないとね
ってことで、お昼過ぎに石垣空港に着いて、レンタカー屋さんで、おすすめのお店情報を収集～
ノープランの旅には、やっぱり地元の方からの情報が一番ですね
こちらのようぼうとしては…
「八重山そばがあること」
「腹ペコなので、近いところ」
…ということで、レンタカー屋さんから車で数分の「白保食堂」を紹介していただきました
13時半頃の到着でしたが、地元の中学生軍団、主婦の皆様で座席の半分以上が埋まっており、観光の方もチラホラ…
「今、いっぱいで待ちますよ？」とお店の方
しかし、事前リサーチもゼロ、レンタカー屋さんでもこちらのお店しか聞いてこなかったので、他に選択肢は無し…
ということで、入店しました
幸い、ちょうどお会計の方がいて、すぐに席に座ることができました
注文はもちろん、八重山そば～といきたいところですが、お隣の席に運ばれてきた「チキンカツ」にくぎ付け
あまりの空腹に、浮気しちゃいましたぁ～
何でしょう、このシルエット！？
富士山？エベレスト？？マッターホルン？？？（どれも登ったことないけど…）
しかもこのチキンカツ、衣はサクサク、お肉はジューシーというちょうど良い揚げ加減で、旨い
入店してから料理が出てくるまで、30分ほどの待ち時間もあり、さらに磨きがかかったとーちゃんの空腹に、あっという間に飲み込まれていきました～
うちの子は、観光らしく「八重山そば」
昔、給食で出てきたソフト麺のような丸麺、細切りの三枚肉にかまぼこ、ネギがトッピングされた八重山そばの基本形
オーソドックスな一杯に見えるのですが、なんせ麺の量が多い！
そばじょーぐぅのうちの子が、まさかのギブアップ…
チキンカツを完食したとーちゃん、ちゃっかりおこぼれにあずかりました
あっさり系スープがしっかりと麺に絡んで、美味しい～
この麺の食感を味わうと、八重山に来たなぁ～って実感しますね♪
そして、なんともうれしいのが、これだけの量と味なのに、お値段が安い
地元の中学生や主婦の方が利用されているのも納得ですね
場所は、空港から石垣市街地に出る国道沿いにあるため、また石垣に来ることがあれば、行きつけになりそうです
白保食堂
住所 ： 沖縄県石垣市白保205-6
電話 ： 0980-86-7941
営業時間 ： 11:30～16:30（月曜定休）
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チキンカツのマッターホルンやぁ～白保食堂（石垣市）,
