沖縄てんぷらの有名店 呉屋てんぷら屋(那覇市)
2017年6月16日 in グルメ
レポーターの藍です。
沖縄のてんぷらは本土のてんぷらと違います
「所変われば品変わる」とは、よく言ったもので、地域によって食べ物も違います。
本土のてんぷらは衣がうすくて、カラッとさっくりしていますが、
沖縄のてんぷらは衣が分厚くて、フカフカしています。
同じ名前だけど、別物って感じですが、どっちもおいしいです!
今日は沖縄てんぷらの有名店「呉屋てんぷら屋」をご紹介します。
牧志公設市場と浮島通りの間にあります。
迷います~。この道を曲がったところにあります。
お店の前のホットケースにてんぷらがたくさん並んでいます。
魚、イカ、やさい、もずく、いも、とサーターアンダギーです。
1個 60円! 安っ! 1個から買えます。
注文するとおばちゃんが袋に入れてくれました。持ち帰りのみなので、歩きながら食べてもいいですね。
衣に塩とだしで味がつけてあるので、そのまま食べておいしいです。
沖縄のてんぷらって、魚とイカの区別がつきにくいんです。
どっちになるか、食べてからのお楽しみなんです。面白いですね。
魚もイカも味が濃くて、おいしかったです。
絶品なのが、ここのサーターアンダギー!
プレーンは、外はかりかり、中はふんわりしています。
黒糖味はさらにかりかりでした。
大人のグーぐらいの大きさがあるので、結構お腹いっぱいになります。
おやつにも朝ごはんにもいいし、沖縄県民への差し入れにも良さそうだし、県外へのお土産にも良いです。イチ押しです!
呉屋てんぷら屋
那覇市牧志2-11-1
TEL:098-868-8782
モノレール牧志駅から10分くらい
営業時間:8:00~18:00
沖縄てんぷらの有名店 呉屋てんぷら屋(那覇市), (1,370)