もとぶの絶景を見下ろすレストラン「Hikari」（本部町）
2020年12月6日 in 沖縄そば
口コミレポーターのうろたんけです。
「沖縄そばの町もとぶ」の全店制覇を目指して食べ歩き、124軒目！
本部町にある日本唯一の円錐カルストを散策していると、真新しい建物のレストランを発見
早速、ランチを食べに入店しました
いただいたのは「沖縄ソーキそばセット」
ソーキそばに、ジューシー、サラダ、小鉢、そしてソフトドリンクが付いてくる贅沢セットです
麺は、本部町内では珍しい縮れの強いタイプの麺
スープはあっさり系なので、コーレーグスや紅ショウガなどで好みの味を探す楽しみがあります
お肉は歯ごたえしっかり系ですが、身が骨からホロリと取れるので、食べやすかったです
セットをすべて平らげると、もう満腹…快晴のなか、瀬底島、伊江島などが一望できる景色を見ながら、まったりとドリンクをいただきました
テラス席ですが、山の上なので風が気持ちいい♪
他にも、タコライスやチャンプルー、みそ汁など、沖縄の郷土料理が味わえるので、観光で来られた方にはこの景色とセットでぜひ楽しんでいただきたいです
有名な「花人蓬」からもすぐ近くですよ～モーニングやディナーも楽しめる様なので、夕陽の時間帯もおすすめかもしれません
カフェ・レストラン Hikari
住所 ： 沖縄県国頭郡本部町字山里1419-1
電話 ： 0980-43-0333
営業時間 ： 7:30～10:00 ＆ 11:00～15:00 ＆ 17:00～22:00（無休）
