スッキリなのに旨味たっぷりの「アゴ出汁らーめんタルト」（沖縄市）
2024年6月26日 in ラーメン・麺類
口コミレポーターのうろたんけです
先日、沖縄市まで行った際に、お昼ご飯は沖縄そばにしようか、ラーメンにしようか、迷う～
googleで調べていたら、「アゴ出汁」という言葉に惹かれて、「アゴ出汁らーめんタルト」に行ってきました
アゴ出汁とは、トビウオの出汁、独特の旨味が美味しいんですよね～
いただいたのは「全盛りあご出汁らーめん」
背脂が浮いているそのスープは、透明度がけっこうたかいんです！
麺をすすると、あっさりなのに旨味がたっぷりのあごだしが口の中に広がります
旨味がたっぷりなのにあっさり、この相反するものを両立できるのがアゴ出汁ですね♪
近くの有料パーキングの無料チケットがもらえるので、車でも安心していけますよ～
アゴ出汁らーめんタルト
住所 ： 沖縄県沖縄市中央1-17-19
電話 ： 098-989-5989
営業時間 ： 11:30～14:30 ＆ 17:00～19:00
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