三種のチーズG麺・ねぎチャーシューめし 麺道くろとん(風原町津嘉山)
三種のチーズG麺 780円、ねぎチャーシューめし 150円
沖縄BONで、こってりラーメンの1つにこちらの「三種のチーズG麺」が取り上げられ、美味しそうだったので、さっそく足を運びました。
お店自慢のG麺は“長時間強火で炊きこんだド・豚骨スープにパンチあるオリジナル極太麺、たっぷり野菜と刻みニンニク”がウリ。
これに、ゴーダ、チェダー、モッツァレラ、三種のチーズを合わせ、濃厚に仕上げたのがこちら、三種のチーズG麺。
麺はガッツリ太麺。
期待を膨らまして、イザ!実食!!
…あれ?
コクのあるスープだけど、見た目の割りにあっさり。
チーズ推しなら、もっとチーズ欲しい…
ド・豚骨だからもう少し濃厚でも…
たっぷり野菜がウリならもっと盛りで…
ねぎチャーシューめし
白飯に、ほぐしチャーシュー、ネギ、ごまをまぶしたもの。
さっぱりとして、素朴で美味しい。
けど、塩ダレ、薄口醤油タレとか何かもう一工夫あるとさらに美味しくなる筈。
大きな期待値にいま一歩届かず…
美味しいけど惜しい!…というのが個人的な感想です。(^^;;
「オールタイムサービスの野菜増し無料!」で野菜増しできる事、
テーブル着席後にラーメンのお好み指定(あじ・あぶら・めん・にんにく)ができる事に気づいたので、次回は 通常のG麺の味濃いめ、にんにく多め、野菜増しでオーダーしてみようかな(^^)
くわっちーさびたん☆
麺道 くろとん
沖縄県島尻郡南風原町津嘉山1734
098-888-0271
火~土11:30~15:00、18:00~24:00、日11:30~22:00
休/月曜