沖縄口コミ

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第21回 北海道物産展（パレットくもじ・デパートリウボウ）に来ています。

出店が今日までの
北海道旭川 らーめんや天金 で醤油コーンバター861円を注文。

とんこつベースの濃い口醤油。ラードでスープの表面を覆い…がウリ文句。
油の層は薄めですが、Ｃさんがラードがちょっとキツかったというように、油と濃いめの醤油が、特徴ある味を出しているように感じました。
とんこつはそれほど感じませんでした。
テーブルのコショウをちょっと多めにかける事。濃い口醤油にコショウは私の中でおすすめです。
(‘-^*)

明日からはまた別のお店
北海道石狩麺や雅 みやび が出店します。また来れるかな〜

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