沖縄 カヌチャリゾート – カヌチャベイホテル＆ヴィラズの広東名彩龍宮
2012年5月14日 in グルメ
広東名彩龍宮ではコースメニューにせず、アラカルトを数点頂くことにしました。頂きたいディッシュを思う存分！と思ったのです。カヌチャリゾートが作り出す空間が、訪れるお客様にそう思わせるのでしょう。普段、ちょっと押さえている何かを解放してくれるというか、それに応えてくれるところ、、、(*^_^*)
定番の鶏肉と胡桃の炒め物。
美味しいです！食材の質と豊富さ、見た目、味は申すまでもありません。
ホールスタッフに日本名ではない名札をしている方が、数名勤務していました。ネイティブのお客様がいらしたときの対応を考えて、と、より具体的な説明などを中国語で話してもらえるのでは、、、？それもお料理を「味わう、楽しむ」一要素なんだと思います。
沖縄 カヌチャリゾート – カヌチャベイホテル＆ヴィラズの広東名彩龍宮,
Ikuko said on 2012年5月21日
うん、とっても美味しかったよ！(*^_^*)
たま said on 2012年5月20日
野菜がふんだんに使われていて、見た目で美味しそうです。銀杏と豚肉の組み合わせもいけそう…