八重御膳 八重善（本部町並里）
シンプルな沖縄そば×和の天ぷら という沖縄で珍しい組み合わせに興味をそそられ、本部町の八重善を訪問しました。
八重御膳 850円
沖縄そば、天ぷら、ジューシー、お刺身、ミミガー、もずく、ぜんざい など、たっぷりつめこんでこのお値段は素晴らしい。一見してコストパフォーマンスの高さが伺えます。
メインの天麩羅。天つゆで頂きます。
海老、茄子、ピーマン、カボチャ、しし唐など盛りつけられていました。揚がりはカラっと上々。熱々で美味しく頂けます。おろし大根が添えられてなかったのがちょっと残念。
いくつかのサイトをみると、時々で内容に若干の違いはあるようです。
沖縄そば は肉なし・ネギ・紅生姜を少々載せたシンプルなもの。あっさりめのスープ。
ちょっと小ぶりで、個人的にはもう少し欲しいところ。
対して、ジューシーは見た目以上にボリューミー。これでお腹いっぱいになっちゃう感じ。
ジューシーが一番美味しかったけど、ジューシー少し減らして、そば もう少し食べたいと思う。^^;
艶々のお刺身。ほか ミミガー、モズク、ぜんざい など付け合せが多数。
私の胃袋で腹八分～九分くらいなので、女性はちょっと多いかな？
他のメニューでは
「天丼」680円 エビ２尾がど～んと乗った天丼とそばのセット
「いかすみそば」（一日限定10食）イカスミ汁のそばとジューシーのセット
が気になりました。
八重善（やえぜん）
国頭郡本部町並里342-1
0980-47-5853
11:00～18:30
休／火曜
