沖縄口コミ

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こんにちは、レポーターのmotyomuです。

海中道路～伊計島へのドライブ途中で、沖縄では有名な、「ぬちまーす」を製塩している「観光製塩ファクトリー　ぬちうなー」へ工場見学に行って来ました☆

工場見学は随時無料で行っていて、予約無しでもオッケイでした。見学と言っても１０分くらいだったかな～。係員の方が、ぬちまーすについて色々説明してくれて、製塩しているお部屋が窓越しに見ることが出来ました（真ん中の写真）

一面真っ白で、まるで雪国のよう！！ぬちまーすは、他の塩と比べてミネラルが豊富で、体にも良いのだそう＾＾　ただ、製品になるまでには、とても手間がかかるんですって！

以前は袋に入っている「ぬちまーす」を使っていたのですが、湿気に弱くベタベタになってしまうので、今回はボトルを買いました☆☆工場内では５％ＯＦＦで購入できますよ＾＾

ちなみに、ベタベタになってしまったものは、水に溶かしてお料理に使うといいのだそうです！

お野菜に振り掛けるだけでも、素材の旨みを十分味わえるし、塩味もまろやかだし、体にもいいし、良いトコばかり～是非使ってみてください☆☆☆

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