田そば(那覇市真嘉比)
田そば(でんそば/那覇市真嘉比)
ソーキそば(中)800円、ジューシー200円をオーダー
スープは濃い目のカツオ出汁。
私の知る範疇に、これ系のスープが思いあたらず、
日本そばの出汁に近い感じという表現になりますかね。
肉離れの良い、大ぶりの本ソーキがゴロゴロ。
良く味が染みて、食べごたえあります。
こちらのお店、限定10食の三枚肉そば が有名らしいです。
器から溢れんばかりの大きな三枚肉が乗り、とても柔らかくて美味しい!という事なので
このレポートを朝みた方は是非チャレンジしてみてください。
田そば
那覇市真嘉比3-5-6
098-884-5150
11:00〜20:00
休/月曜
駐車場あり