無添加ベーグルの移動販売&宅配 天然酵母パンTERANGA
前々から気になっていたベーグルのお店、TERANGAさん。
天然酵母に国産小麦、全粒粉、てんさい糖、自然海塩を使用し無添加ベーグルを製造・販売されています。
定期移動販売が土曜日だけで、昼過ぎに売り切れちゃう事が多く、なかなかチャンスがなかったけど、今日やっと訪問・購入に漕ぎ着きました!(♡ω♡)
しかし、昼1時半の時点でショーケースは空っぽ。ゲゲッ!!(T▼T;)
定番、日替わりのベーグル8種(総数約20種類のラインナップ中)を移動販売との事で、この日は プレーン、黒ゴマ、バジル、よもぎ、カシューナッツ、カレンズ、いちじく、クランベリー だったようですが…
最後の1個、バジルのベーグルをゲットできました。よかった~~
作っていただいたのは バジルとドライトマトのクリチ 350円
あと、今週のスープ 本部町産アスパラのポタージュ 150円も頂きました。
ベーグルにはクリームチーズたっぷり。
かぶりつくとチーズが側から溢れてきます。ムニューー
濃厚で美味い。
ベーグルはもちもち、やや固め。天然酵母パンの特徴でしょうか。
チーズの濃い味と合います。
キレイに写真を撮りたかったので、撮影は近隣の某ファーストフード店に持ち込み…(汗
もちろんファーストフード店の注文もし、他のお客さんに悟られないよう、片隅でこそこそ…
移動販売の脇に、小さなテーブル・椅子があると有難いかな。その場で食べたい方もいるでしょうし、写真撮りやすくなるので口コミ効果も高まるかも…(移動販売で置けない制約があるのかな?)
店主の うろたんけサンと少し立ち話させていただいたのですが、とても柔らかい素敵な笑顔。落ち着いてお話をされる、温かく優しいお人柄でした。
お客さんとのコミュニケーションが楽しくて、このお仕事をされてるのだという事です。
また、おいしいベーグルいただきにおじゃまします!^^
無添加ベーグルの移動販売&宅配 天然酵母パンTERANGA
定期販売(H25.4現在)
・金曜日 さわのや 本部店(委託販売)
・土曜日 ファンションセンターしまむら 名護店(移動販売)
↓出店状況配信されてます。ご確認のうえ、お出かけください。
http://www.facebook.com/teranga.bagle
090-1019-2874
TERANGA said on 2013年5月1日
ご来店&掲載、ありがとうございました
残り商品が少なく、お好きなものを選んでいただけずに、大変申し訳ありませんでした
飲食スペースの机、いすですが、当店の販売車の積載スペースの問題です(^_^;)
が、なんとか実現できるように、工夫してみようと思います♪
ご提案、ありがとうございま~す