メンズの家飲み
久々の家飲みレポ(笑)
今夜は
カツオ ブツ刺
エリンギとえのきの和風ソテー
白身魚のフライ
ヒレカツ
ビール350ml6缶
ロング2缶
〆て2700円也
イオン具志川店で食材仕入れて友人に調理してもらいました。
エリンギはいつもバターソテーが主ですが、今日はバターが切れていて和風に。
結果オーライ!さっぱりして美味かった!
ヒレカツは冷凍でなく生肉だったので柔らかくてgood!
カツオも白身魚も美味い〜
久々バリエーション充実な家飲み。
買い物してる時、マグロの目玉・尾っぽの切り身が1個100円で売ってたのが気になったーー
酒と塩振ってオーブンで焼いたら美味かったかなー?
調理に自信がなかった(?)のと、友人に電話確認したら「嫌だ!」と言われたので、結局買いませんでした。
皆さんお勧めの家飲み料理、是非教えてください!!
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