麺や鍵（琉大近く）
soyamax さんのtweetが気になって本日麺や鍵（西原町上原）を訪問(^^)
つけ麺 中700緑、辛口もやしナムル100緑をトッピング、ルーローファン300緑をオーダー
※メニューには円でなく緑と記載されているので初め戸惑いますね(笑)
濃厚な魚介スープが麺によく絡みます。
お店カウンターに貼られているお薦めの食べ方にならい、半分程食べたところで魚粉を麺にまぶして食べてみると更に旨味が増し、美味い！
もやしナムルは一度そのまま口にしてみたが、そんなに味付けはされていませんね。つけ麺と合わせて食べる事を前提にしているようです。
ルーローファンは途中から割スープ入れてお楽しみくださいとのアドバイスを頂きました。
台湾料理店で食べたルーローファンはかなり脂脂したものだった（それはそれで美味かった）のですが、こちらは脂かなり控え目。肉肉しい作りで別物に感じました。豚肉じゃなかったりして？ご飯は玄米を使用。美味い。
# soyamaxさんよりコメントいただきました☆
魯肉飯、豚肉使ってますよ！チャーシューの切れっ端を使用。もっと脂ぎっしゅなのがお好みでした？
駐車場が店前の２台スペースしかないので仕方なく周辺に停められる場合は、近隣にご迷惑にならないようご配慮ください。
くわっちーさびた☆
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麺や鍵
中頭郡西原町上原180−1
営／月火水 11:30〜15:00、金土日 11:30〜15:00、17:00〜20:00
休／木曜
