地元で人気の新店舗「よなみね屋」(今帰仁村)
口コミレポーターのうろたんけです
美ら海水族館から、世界遺産群の今帰仁城跡を通り、古宇利島に向かう国道505号沿いに2月にオープンしたばかりの「よなみね屋」に行ってきました
古民家を店舗に改装してありますが、この日は自然の風が心地よく、屋外に設置してあるテーブルでいただきました
メニューは「ソーキそば」と「三枚肉そば」と、沖縄そばの定番がメインになっています
今回は「ソーキそば(大)」をいただきました
重量感のある器に盛られてきた「ソーキそば」は、ゴロゴロとトッピングされた肉厚のソーキ肉が目を惹きます
スープはサッパリとしているので、幅5mmほどの平麺をすすると同時にソーキ肉にかぶりつくと、お肉の旨味と絶妙なコラボを楽しめます
ソーキ肉の味付けもあっさりしており、スープとの調和がとれています
お肉の食べ応えを楽しみつつ、スープも最後の1滴まで飲み干すと、十分なボリューム、この一杯が「600円」という価格設定も嬉しいですね♪
またときどき立ち寄りたいと思います
よなみね屋
住所 : 沖縄県国頭郡今帰仁村与那嶺513
電話 :
営業時間 : 11:30~15:00(木曜定休)