そばの町で愛される「お多福」が復活！（本部町）
口コミレポーターのうろたんけです
沖縄そばの店が約80店舗ある「沖縄そばの町もとぶ」、最近は新規オープンも落ち着き、とりあえず暫定的に全店舗制覇？？
しかし、ここで耳寄り情報が♪
昨年、惜しまれながら閉店した「おふくろの味 お多福」が復活オープンしているとのこと、いてもたってもいられず、行って参りましたよ
店主さんは、北海道から移住されているので、本場のラーメンも食べられるのですが、ここは慣れ親しんだ「沖縄そば スペシャル」で！
スペシャルは、三枚肉、軟骨、ソーキのお肉三種盛り
どれも、口の中でホロホロになる炊き加減です
幅4～5mmの平麺をすすると、豚骨とカツオの風味が効いたスープがしっかり絡んでいます
まろやかでコクのある旨味が胃袋に染みわたる～
久しぶりに食べたせいか、以前よりも旨味が増しているような気がしたりして…
お気に入りのお店の復活が嬉しくて、またこれからちょくちょく足を運びたいと思います
おふくろの味 お多福
住所 ： 沖縄県国頭郡本部町浜元233
電話 ： 0980-48-3830
営業時間 ： 11:00～17:00（無休）
