絶景＋ピザが味わえる「UKAUKA」（本部町）
2019年10月29日 in グルメ
口コミレポーターのうろたんけです
瀬底島から瀬底大橋を見下ろす高台にある「pizzeria UKAUKA」に行ってきました
以前、カフェスタイルで営業されているときに訪れ、大満足だったのですが、その週にはピザ屋さんへの改装のために閉店する、とのことで残念やら、楽しみやら、という感じでした
改装期間で、足が遠のいてしまいましたが、ピザ屋さんになってからようやく初訪問です
いただいたのは「マルゲリータ」
注文してから、生地を伸ばして、店内の薪釜で焼き上げる様子を観ることができます
厳選した小麦で作られた生地は、とっても味わいがあります
生地は薄く延ばされているので、１枚がちょうど１人前の分量なので、グループで来て、いろんな味を食べ比べてみるのもいいですね♪
この日はお天気がいま一つで景色は楽しめませんでしたが、またピザが食べたくなったら来ようと思います
pizzeria UKAUKA
住所 ： 沖縄県国頭郡本部町瀬底2281-1
電話 ： 0980-47-4774
営業時間 ： 11:30～16:00（火曜定休、夜は予約制）
