沖縄口コミ

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そば大650円

創業1905年、薪を焼き水に溶かし上澄みをかん水の代わりに使用する、昔ながらの製法を守るこだわりの木灰そば。

スープは、カツオ、豚、醤油の合わせのようだが、一般的なスープよりカツオの風味が濃い♪

コシがあり噛むほどに味のあるそば麺、力強い風味の豚肉・スープの合わせは旨み深い仕上がり。

手作りジューシー250円は人気ですぐになくなってしまうらしい。
本日も売り切れ。

席数26席（テーブル16、座敷10席ほど）の小さな店。
駐車場はコチラ。

きしもと食堂
沖縄県国頭郡本部町渡久地5
0980-47-2887
11:00-17:30

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