沖縄の遊び

八重岳~名物「てびちそば」 そば屋 よしこ(本部町)

2018年2月13日 in お便り, グルメ, 口コミ, 沖縄そば

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「桜 満開」(*’▽’*)ノ
先週末、本部の八重岳まで桜を見に行ってまいりました!
ほぼ満開でとても綺麗でした(*^∀^*)
あいにくの曇り空でめちゃめちゃ寒い

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でも頂上のパーラーでいただいた『 桜アイス 』が
これまた美味しかった!

冷えた体を温めるためおそば屋さんへ行くことに~

本部はおそば屋さんがたくさんあるけど私達の今回の目的の一つでもあった「よしこそば」へ…
店員さんの元気な気持ちのいい接客と よしこばぁばの笑顔にまず心があったまる^^

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そして数年ぶりの名物「てびちそば」!
でっかいてびちが3つ鎮座し丼ぶりがうまっている☆素敵なビジュアル
テカテカに光ったてびちが食欲をそそる

味は…もちろんめちゃめちゃ旨い(*^▽^*)

本当にとろっとろで下処理も丁寧にされてて、食べ進めるうちにてびちのエキスが汁に溶けだして、最後はとろみのついた感じになり一滴も残さず飲み干しました(^O^)

普段、食が細い息子も「もっともっと~」と てびちに食らいついてました。
手作りちんすこうのお土産も頂き、大喜びの息子^^ご馳走様でした\(^^)/

旦那注文のソーキそばも美味しかったですが、やっぱり「てびちそば」がオススメかな~♪*゚

そば屋 よしこ
沖縄県国頭郡本部町伊豆味2662
0980-47-6232
10:00-17:00
休/金曜

沖縄県糸満市より アポロっち☆ 様 投稿有難うございました。
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