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SOBA EIBUN 沖縄そばやさん、これなら混みますよね(那覇市)

2021年1月3日 in グルメ, 沖縄そば

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口コミレポーターのkikiです。
2021年この冬は特に気温が冷えてて
温かい沖縄そばが食べたい。

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まだ行ったことがないエイブンそばに行きましょう。
11時オープン。
なのにもう並んでた。
まだオープン前です。
なんとか入店。
あっというまに席が満席。
そして外には 順番待ち。
すごい人出。

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軟骨ソーキそば
牛もやしそば

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汁はさっぱりしてる。
なんといつてもお肉がおいしい
じっくりと煮込まれていてやわらか~

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初めてのお店ではジューシーも食べてお味もチェックして。
BUNちゃんジューシーにします。
まかない肉とあぶり軟骨が乗ったジューシーがおいしい。
やわらかすぎるお肉がたくさんで。
とても満足。
次回はBUNちゃんジューシーは山盛り食べたいな。

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えいぶんとは 店主さんのお名前だそうです。
沖縄中の沖縄そばを食べつくしての自分琉な沖縄そば。
確かに 他にないお味でおいしかったです。

***
SOBA EIBUN

那覇市壺屋1丁目5-14
11:00-17:00
水曜日定休

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