うなぎ屋なのに沖縄そばも美味い「大和田」（沖縄市）
口コミレポーターのうろたんけです
先日、沖縄市まで子どもと一緒にお出かけし、ランチをどこで摂ろうか～とGoogleマップで検索、車で数分のところに「うなぎ大和田」を発見！
いつもお世話になっているゴヤ親方のブログで、「うなぎ屋なのに沖縄そばが旨い」と掲載されていたのを思い出し、興味津々、行ってみることにしました
年季の入った店舗は、カウンター席、テーブル席、座敷席と30席ほどありますが、ランチタイムということでほぼ満席、子どもと二人、カウンター席の端に座ることができました
いただいたのは、うなぎの「重（並）」と、
一日20食限定の「軟骨ソーキそば」
ウナギは、脂が乗っていて、身がお箸でホロリと切り分けられる柔らかさ
沖縄で、本格的なウナギを食べたのは初めてかも…
そして噂の軟骨ソーキそばは、スープが旨い！
カツオ、豚、鶏のダシがブレンドされているようで、麺をすすると、あっさりしているのにスゴイ旨味が口の中に拡がります
「仕込みに8時間」という謳い文句を裏付けして余りあるお味ですね
軟骨ソーキも、スープの旨味をジャマしない薄味で、バランスがとれていますね～
ウナギも美味しいけれど、沖縄そばだけを食べにくる価値が十分にあるお店ですね！
うなぎ 大和田
住所 ： 沖縄県沖縄市松本3-8-2
電話 ： 098-937-4048
営業時間 ： 11:00～22:00（不定休）
