名店がリニューアルした「ガジュマル」（本部町）
口コミレポーターのうろたんけです
現在、「沖縄そばの町もとぶ」の全店制覇を目指して食べ歩き中ですが、99軒目のご紹介は、本部町大浜の国道449号沿いにある「そば処 ガジュマル」です
この店構えをみて「あれ？」と思った方は、かなりの「沖縄そばの町もとぶ」通
昨年、惜しまれながらも閉店した「そば処 かじまやー」のあった場所です
お店に入ると、中の様子もそのまま、そしてメニューもスタッフの方も…屋号は変わりましたが、あの名店の味がまた味わえるなんて嬉しいです♪
私のお気に入りの「牛もやしそば」も変わらぬ美味しさで、何だかホッとしました～
牛もやし炒めをかき分けて麺をすするこの贅沢
カツオ出汁のスープに、牛もやし炒めのエキスが溶け出して、旨味が倍増しています
さらに、ジーマーミ豆腐がセットで着いてくる心遣いも嬉しいですね♪
ボリューム満点の定食類も健在ですので、ぜひ行ってみてくださいね
そば処 ガジュマル
住所 ： 沖縄県国頭郡本部町字大浜861‐7
電話 ： 0980‐47‐3714
営業時間 ： 11:00～17:00（木曜定休）
