共同売店併設の「ひるぎ食堂」で食べるそばが旨い！（名護市）
口コミレポーターのうろたんけです
先日、名護市の屋我地島にある「ひるぎ食堂」で昼食をいただきました
このお店は、運天原共同売店の一角にあります
いただいたのは「ひるぎそば」
ソーキ、三枚肉、昆布、かまぼこ、ゆし豆腐と豪華トッピング
麺もスープから顔を出しており、かなりたっぷり入っているようですね
幅5mmほどの平麺をすすると、スープが旨い！
奥深い独特のうまみは、鶏ガラもブレンドしているのかな？？
お肉の味付けも主張しすぎず、ゆし豆腐が全体をさらにまとめている、バランスのとれた一杯、さらにお店の方の接客もとても柔らかく、なんだかほっこりしたランチタイムでした
職場の近くなのでまたリピートしたいと思います
レジの横には、共同売店スペースがあります
共同売店とは、地域の方たちが共同出資で運営する売店で、スーパーなどが遠い地域ではまだ少し残っていますが、担い手不足や車社会の発展で、年々減少傾向にあるそうです
地域の生活を支えるために、こういった運営の仕方も生き残り作戦の一つかもしれませんね
ひるぎ食堂
住所 ： 沖縄県名護市運天原250-1
電話 ： 0980-52-8040
営業時間 ： 11:00～売切れ（水曜定休）
