そばメニューが豊富な「ゆい 諸見里店」(沖縄市)
沖縄市まで用事でお出かけしたとき、スマホのナビで見つけた最寄りの沖縄そば店「沖縄そば ゆい」に行きました
店内に入ると、古民家風のちょっと居酒屋のような内装のお店を、中年の女性3名で切り盛りしており、客席には野球少年が所狭しと座って、そばをすすっておりました
それもそのはず、お店の道向かいにはプロ野球広島東洋カープの春季キャンプ地としても知られるコザしんきんスタジアム(コザ総合運動公園野球場)があります
運よく、席を立ったお客さんがおられ、待たずに入店することができました
メニューを開くと、沖縄そばのラインナップがとっても豊富
かなり迷いましたが、中味、三枚肉、軟骨ソーキのお肉3種類が味わえる「盛合せそば(750円)」をいただきました
豚骨ベースのスープは、コクがありながら、コッテリとまでは行かず、幅4~5mmの縮れ麺に程よく絡んできます
この麺の食感も特徴的ですが、自家製麺なのかな??
軟骨ソーキ、三枚肉はホロホロの柔らかさ、中味は臭みなく処理されていました
お肉の食べ応えとともに、麺も量もボリュームがある、味、量ともに満足の一杯でした
第一目標のお店には行けませんでしたが、美味しいお店に出会えて、ラッキーでした♪
ちょっと昭和を感じる可愛いブタの絵が表紙についてるメニュー
これだけ種類があると、他のそばも食べてみたくなりますね…
外観は写真のような感じですが、駐車場がない(見つけられなかっただけ?)のがちょっと残念でした
沖縄そば ゆい 諸見里店
住所 : 沖縄県沖縄市上地3-11-3 中地アパート1F
電話 : 098-933-4864
営業時間 : 11:00~18:00(正月、お盆休み)