特産品も購入できる「サンライズひがし」(東村)

2016年5月24日 in グルメ, 沖縄そば

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こんにちは

口コミレポーターのうろたんけです

沖縄そば食べ歩きレポート、今回は東村から

3月に遊びに行ったつつじ祭りの帰り道、東村特産品加工直売所「サンライズひがし」に併設された食堂「お食事処 東ぬ浜(あがりぬはま)」で、ちょっと遅めの昼食をいただきました

地元のお母さんたちが、厨房に立つこちらのお店は、定食、沖縄そば、ちゃんぷるーなど、家庭の味ともいえるメニューが並んでいます

今回いただいたのは「てびちそば」

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写真奥に写っているのは、うちの子が食べた「沖縄そば」です

てびちはプルプル~♪

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薄めの味付けで、あっさりいただくことができます
スープは、カツオ出汁の効いたあっさり系ですが、てびちの脂が溶け出して、徐々にこってりとした味わいに変化していくのも、てびちそばの楽しみ方の一つですね

さらに、幅5mmほどの平麺が、スープの中にたっぷりと入っており、完食するとかなりの満腹感でした

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うちの子が食べていた「沖縄そば」は、柔らかい三枚肉と、コリコリとした歯ごたえの残る軟骨ソーキがトッピングされていました

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こちらのお肉も、味付けが薄味で、あっさり系のスープと調和がとれているな、と感じました

ほかのテーブルに運ばれてくる定食のボリュームも魅力的
次回来るときは、定食を食べてみたいと思います

場所は、名護市二見から、東村を経由して大宜味村までを結ぶ国道331号から、東村役場方向に分岐してすぐの県道沿いにあります

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東村が日本一の生産量を誇るパイナップルをイメージした建物が目に飛び込んでくるので、分かりやすいと思います

サンライズひがし
住所 : 沖縄県国頭郡東村平良550-23
電話 : 0980-43-3016
営業時間 : 11:00~17:00(無休)

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