大ぶりソーキの食べ応え満点「食堂PANEJI」（名護市）
口コミレポーターのうろたんけです
先日、大宜味村まで出かけた帰りに、国道58号沿いにある羽地の駅内「食堂PANEJI」でランチをいただきました
こちらは以前おじゃました時は「とりたま食堂」というお店でしたが、屋号だけでなくメニューも若干変わっているため、別店舗としてレポートしたいと思います
今回はちょっと遅めのランチタイムだったせいか、地鶏「羽地鶏」を使用したメニューは売切れとなっており、「沖縄そば」をいただきました
食券を購入し、厨房の方が番号札と交換で食券を受け取ります
出来上がると、番号で呼ばれ、厨房カウンターまで取りに行くセルフスタイルです
ほぼ満席に近い状態でしたが、それほど待たされることなく沖縄そば登場
ドーンと大きなソーキと羽地鶏の卵焼き＆ゆで卵のトッピングが特徴です
中太の平麺を一口すすると、豚とカツオの出汁が効いた上品なスープの旨味が口の中に広がります
そして大きなソーキ肉は、薄味で豚肉の旨味がしっかり味わえます
コリコリ歯ごたえのある軟骨も美味しいです♪
観光施設で600円というリーズナブルな価格設定に、正直あまり期待していなかったのですが、なかなかの食べ応えに大満足でした
今度こそ、羽地鶏のメニューもいただいてみたいと思います
食堂 PANEJI（ぱねじ）
住所 ： 沖縄県名護市字真喜屋763-1
電話 ： 080-9851-4553
営業時間 ： 11:00～19:00（無休）
