旨味たっぷりの沖縄そばが食べられる「たいちそば」（那覇市）
口コミレポーターのうろたんけです
先日、那覇で仕事があり、ランチするお店をGoogle mapで検索、近くに見つけた「たいちそば」に行ってきました
パッと見、お店というより「豪邸」で、玄関から「おじゃまします」という感じで店内に入りました
高台にあるので、窓際の席からは待ちの景色がよく見えます
7種類ある沖縄そばメニューから、「軟骨ソーキそば」のそばセットを注文しました
存在感のある器にたっぷりと入った軟骨ソーキそば
軟骨ソーキはプルプルトロトロです♪
少し縮れのある平麺をすすると、カツオと昆布のダシがしっかり効いたスープが絡んで来て旨い！
決してコッテリではないのですが、深みのある旨味がとても美味しくて、一気に食べてしまいました
セットでついてくるジューシーも美味しいです
スープが旨いそば屋さんのジューシーは、やっぱり間違いないですね
日替わりの小鉢は、勝連産のもずく酢、県産野菜のコールスローサラダ、そしてそしてデザートはレアチーズケーキでした
満腹満足のランチタイム、また近くに来る際はリピートしたいと思います
たいちそば
住所 ： 沖縄県那覇市具志2-20-39
電話 ： 098-996-4020
営業時間 ： 11:00～18:00（月曜定休）
