コストパフォーマンス抜群の「伊覇そば」（八重瀬町）
口コミレポーターのうろたんけです
先日、八重瀬町まで出張した帰り道、国道507号（津嘉山バイパス）沿いに大きな看板が目立つ「伊覇そば」に立ち寄りました
お昼ごはん時、広い店内はほぼ満席で、次から次にお客さんがやってきます
一人での入店だった私は、すぐにカウンター席に座ることができました
メニューを眺めてみると、沖縄そばだけでも6種類、さらにそばと日替わりのおかずがセットになった定食が10種類、その他、トンカツや唐揚げなどの定食類も豊富と合って、なかなか決めることができない贅沢ラインナップです
今回はそば定食のなかでも「からあげ」のセットをチョイスしました
運ばれてきた定食は、沖縄そばだけでも十分に一人前のボリュームです
透きとおったスープから麺を持ち上げると、太さは3～4mmですが、厚みがある手打ち風の縮れ麺で、しっかりとした弾力があります
スープはあっさりとしながらも、存在感のある麺に負けない風味があり、しっかりとバランスがとれている印象です
唐揚げは、まわりがサクッ、中から脂がジュワッと出てくる揚げ加減で、これまたご飯が進みます
全て平らげるともう満腹ですが、これで700円というのはコストパフォーマンスが高く、客足が絶えないのもうなずけます
こちらのお店のスープは、沖縄そばには珍しい鶏がらベースの出汁で、グッとくるコクはカツオ出汁のブレンドかな？？
定食のそばは三枚肉がトッピングされていましたが、鶏肉がトッピングされているという「伊覇そば」も気になるメニューですね♪
近くに来た際に立ち寄りたいお店が、また一軒増えてしまいました
伊覇そば
住所 ： 沖縄県島尻郡八重瀬町伊覇65-18
電話 ： 098-998-0911
営業時間 ： 11:00～20:30（無休）
