まちぐゎーにあるボリューム満点「さくら食堂」（名護市）
沖縄そば食べ歩き、今回はソーキそば発祥の地「名護」の中心街、名護十字路にある市営市場２階「さくら食堂」に行ってきました
こちらは、メニュー数も豊富で、安くてボリューム満点と、お友達におススメされての来店です
中でも、小鉢がたくさんついてくるレディース定食が人気なんだそうです
ソーキそば発祥の地「名護」ということで、ソーキそばを食べようかと思ったのですが、もう一つ気になった「ゆし豆腐そば 大（600円）」を注文しました
まず驚いたのが、器のデカさ！
普通のそば屋さんではなかなか見かけないサイズですね
スープはブランド豚あぐーの出汁を使用したあっさり塩味、幅約5mmのたっぷりの平麺の上には、ゆし豆腐、三枚肉、アーサ、わかめがトッピングされています
ゆし豆腐のほどよい塩味、アーサとわかめの磯の香、ホロホロに炊かれた三枚肉、とどの具材も美味しいのですが、何よりも一杯のそばとして、味の調和がとれているな、と感じました
麺をすすり、肉にかぶりつき、アーサとゆしどうふをレンゲですくい、スープまで飲み干すと、もう満腹！
この食べたあとの満腹感＆満足感は、「また来たいなぁ～」と思わせてくれますよね♪
個人的には、三枚肉の味付けとホロホロ加減がツボなんですよね…次回は、三枚肉そば食べてみようかな～（ソーキそば発祥の地ですけど…）
メニューも豊富なので、家族連れやグループで、いろいろ食べ比べるのもいいかもしれませんね
店舗の外観は、市営市場のテナントということで、シンプルですね
さくら食堂
住所 ： 沖縄県名護市城1-4-11 名護市営市場２階
電話 ： 0980-54-3939
営業時間 ： 11:00～21:00（不定休）
