選べるスープが旨い「沖縄そば 嬉」(うるま市)

2019年1月29日 in 沖縄そば

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口コミレポーターのうろたんけです

先日、沖縄市まで用事で出かけた際、ランチを摂ろうと思っていたお店が臨時休業で、土地勘のない場所をやんばるに向かって北上していた(半分迷子…笑)ところ、道路沿いに「沖縄そば」の旗を見つけ、その敷地へとハンドルを切りました

敷地内に車を停めると、その奥に一般の住宅を改装したようなお店がありました

店内は意外と広々、席についてメニューを見ると「特大三枚肉そば」という文字が目に飛び込んできました
「特大」とか「大盛り」とかに弱い私、注文したところその日は売り切れてしまったそうで、「ミックスそば」をいただくことにしました

スープは「豚骨スープ」と「鶏ガラスープ」から選べるとのことで、「豚骨スープ」でお願いしました


三枚肉、ソーキ、軟骨ソーキのお肉3種盛りという贅沢な一杯


いかにも濃厚そうな白濁した豚骨スープが食欲をそそります


幅5mmほどの平麺をすすると、まろやかな旨味がしっかりと感じられるスープが絡んできて旨い!


お肉も、スープの旨味をじゃましない味付けでとっても美味しかったです

もうひとつ気になった「わけあり丼」もいただきました

こちらは、崩れたお肉がご飯の上にトッピングされており、お肉の種類もいろいろ入っており、とってもお得な一品

もう、旨くないわけない!って感じです

どうしても気になって、無理を言って「鶏ガラスープ」も味見をさせていただきました

琥珀色の透き通ったスープは、また全然違った味わいで、こちらのスープでもそばを味わってみたくなりました

道に迷った功名、美味しいおそばに出会えて幸せ♪
次回は「特大三枚肉そば」を「鶏ガラスープ」で!って、もう一度たどり着けるかなぁ…

沖縄そば・家庭料理店 嬉
住所 : 沖縄県うるま市字塩屋396
電話 : 090-9566-0145
営業時間 : 11:00~16:00(月・木曜定休)

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