ボリュームあるカフェそばが食べられる「森のたね」（名護市）
口コミレポーターのうろたんけです
先日、仕事中のランチに、名護市宇茂佐にあるカフェ「森のたね」に行ってきました
以前、異業種交流会で利用し、日替わりランチがとっても美味しかったので、メニューに沖縄そばがあることもチェックしたうえで、リピートしました
日替わりランチ、相変わらず好評の様で、この日も満席
涼しい風が吹いている日だったので、店の裏側にあるテラス席で沖縄そば（650円）をいただきました
大きめの器で運ばれてきたおそばは、麺の上に所狭しと具材がトッピングされており、中見がギッシリと詰まった宝箱のような雰囲気
カツオ出汁の効いたコクのあるスープが、幅5～6mm程の平麺との相性もバッチリ
軟らかく炊いてある三枚肉も、スープが染み込んだ玉子焼きも、思わず笑みのこぼれる美味しさですが、個人的には何よりも、この一杯のクライマックスはこちらの大根
丁寧に面取りされた大根に染み込んだスープの旨味と、箸で持ち上げられるけど口の中でとろけるような炊き加減が、パーフェクトに私好み♪
そいえば、おでんに沖縄そば入れても美味しいんだよなぁ…なんて、夏の日差しの中でも思わず温かい料理に思いを馳せてしまう様な、大満足のひとときでした
Cafe 森のたね
住所 ： 沖縄県名護市宇茂佐の森2-12-9
電話 ： 0980-53-1131
営業時間 ： 10:00～18:00（不定休）
